畑や田んぼの近くや土手に良く生えていて、見る人のほとんが食べることを考えている感じの
　する野草です。生食は少し辛くてひりひりする感じですが、軽く茹でて酢味噌和えで一杯と言う
　所ですかネ。初夏にはネギ坊主の花をつけますが、種子とはならずムカゴが出来て増えて行
　くと言われています。