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| ソ バ （ 蕎 麦 ） 似た植物：シャクチリソバ |
◆タデ科 ソバ属 ◆1年草 ◆花：８～９月 ◆原産地：中央アジアと言われてきたが、近年では中国南部説が有力 |
| 穀物はほとんどイネ科植物ですが、ソバは双子葉のタデ科の穀物で、擬穀類と呼ばれるそうです。種まきから７0～８０日で収穫出来て、夏と秋の２回収穫出来ます（新そばも当然２回）。原産地は中国南部と言われており、焼畑作物としても古くから重宝された様です。 | |
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| ▲▼ 2014.6.4 | |
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| ▲ 2014.5.29 | |