オランダハッカとかミドリハッカとも言い、ペパーミントとアップルミントで“ミント
　の御三家”となっています。ペパーミントに比べると緑色が濃くてメントール臭
　が少なく甘みがある為にデザートやミントティに向いていると言われています。