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 舎人公園 の 野 草 園 ず か ん
 ヤマノイモ   (ヤマノイモ科  ヤマノイモ属)

 ★つる性の多年草 ★花:7〜8月

 スーパーで売っているヤマイモのことです、里の芋に対して山の芋という説もありま
 す。ツル植物ですので“つる巻き方”に注意して見て下さい。右巻きでしょうか、左巻
 きでしょうか
 

 《メモ》 日本原産の山野に自生するヤマノイモは自然薯(ジネンジョ)と呼ばれるもので、葉は細長いハート型。野草園に生えているものは葉の上部が横に張り出しているので長いも系だろうと思います。栽培種の長いもは中国原産で、水っぽい粘り気の少ないサクサクした食感のナガイモだけでなく、粘り気の強いイチョウイモやヤマトイモなども仲間だそうです。(sanpo)
▲▼ 2017.11.16 初めて芋を掘り出してみました。トロロにすると大和芋に近い粘りがありました。   
 ▲▼ 2017.7.2  
 
 ▲▼ 2016.10.13 
 
 ▲▼ 2016.10.6  
 
 ▲▼ 2013.8.15 
 
 
 ▲▼ 2013.7.18
 
 
 ▲▼ 2013.6.27